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弊社の今年度のモットーは「Mission, Passion, Customer's satisfuction」。
すなわち、目標を見据え、それにぶつかっていく情熱を持ち、「お客様の満足」を追求していく―
これまで、「トレーニー制度」をはじめとするさまざまな意識改革を進める中で、社員一人ひとりのモチベーションをいかに高めていくかを試行錯誤して参りましたが、まる2年を経てようやくスタート地点に立てたと実感しております。
また、一昨年より着手した岡山工場の改修計画は、昨年9月に第一次の工事が完了し、新たな冷凍ラインが稼働しました。現場では、ハード面の重要性を踏まえながら年間を通しての生産計画や発想の転換、これまで先輩たちがつくりあげてきた知的財産をどのように見直し活用するかなど、よりソフト面を重視した改革に力を入れていく所存です。国内においては、これまでの流通形態が変革を余儀なくされており、また、海外においても、資源の確保とマーケットの更なる開拓という両面の課題に向き合わねばなりません。そのような時代だからこそ、「大市珍味は開発型の会社である」という理念をあらためて全社員が認識し、より現代人にアピールできる商品を創りだしていくこと。それが弊社の使命であると考えています。
会社概要
- 資本金
- 5,000万円
- 事業内容
- スモークサーモン／各種オードブル･蒲鉾／各種水産物の和洋冷凍総菜の製造･販売
- 創立
- 昭和35年12月1日
- 代表者
- 代表取締役社長 楢崎眞治
- 従業員数
- 209名
- 取引銀行
- 三井住友銀行 駒川町支店／商工中金 堺支店
- 関連会社
- タイチム／Ｄ＆Ｎフーズプロセッシング／㈱ふくなお
- 主要取引先
- ㈱山福／㈱三久食品／㈱平八／㈱ヤマ食／東亜商事㈱/中央魚類㈱／大東魚類㈱／大京魚類㈱／㈱大水
- 主要仕入先
- ㈱大水／㈱ラック／㈱コウリョー／キューピータマゴ㈱／味の素㈱
本社・営業所・工場所在地
- 本社・配送センター
〒546-0021 大阪府大阪市東住吉区照ヶ丘矢田２丁目２０番９号
TEL 06(6797)1881(代表)／FAX 06(6797)3121 - 東京営業所
〒104-0045 東京都中央区築地６丁目１番４号 マノア築地ビル６階
TEL 03(3543)5861／FAX 03(3543)5889 - 【MAP】
- 岡山工場
〒708-0315 岡山県苫田郡鏡野町市場１５
TEL 0868(54)1881／FAX 0868(54)1941 - 【MAP】
- 大阪（富田林）工場
〒584-0022 大阪府富田林市中野町東２丁目３番１４号
TEL 0721(25)6577／FAX 0721(25)8249 - 【MAP】
大市珍味グループ50年の歩み
- 1957年（S32)
- 大阪で「大市」を創設（初代代表取締役社長に楢崎節夫）
- 1960年（S35)
- 浪速区で株式会社を設立し「大市珍味蒲鉾株式会社」と命名
- 1963年（S38)
- 業務拡張に伴い､大阪市東住吉区に移転
- 1971年（S46)
- 岡山県苫田郡に岡山工場新設
- 1977年（S52)
- 社名を変更し「株式会社 大市珍味」
- 1979年（S54)
- 大阪市東住吉区照ヶ丘に配送センター新設
- 1981年（S56)
- 中小企業投資育成会社の投資受諾
- 1983年（S58)
- 大阪府富田林市に富田林工場新設
- 1987年（S62)
- 富田林工場の増設完成
- 1988年（S63)
- オーストラリア ビクトリア州に「オーストリミシーフーズ」設立
- 1989年（H1)
- タイ パクチョンに「タイチム」設立
- 1991年（H3)
- タイチムが湯葉､生麩の生産を開始
- 1996年（H8)
- ベトナム ダナンに「Ｄ＆Ｎフーズプロッセッシング」を設立
- 1996年（H8)
- 岡山工場の改築完成立
- 1997年（H9)
- Ｄ＆Ｎフーズプロッセッシングが操業開始
- 2001年（H13)
- タイチム第2工場完成、稼動開始
- 2006年（H18)
- Ｄ＆Ｎ第2工場完成、稼動開始
- 2009年（H21)
- オーストリミシーフーズ現地法人へ譲渡
- 2010年（H22)
- 大市グローバルフーズグループ発足
- 2011年（H23)
- 国内2工場の改修計画開始
創業者・楢崎節夫
岡山工場
大阪（富田林）工場
